材料（２人分）
生だら
２切れ
きゅうり
1/4本
たれ(梅肉、しょうゆ、みりん各大さじ1/2)
・塩、酒、小麦粉、サラダ油
２切れ
きゅうり
1/4本
たれ(梅肉、しょうゆ、みりん各大さじ1/2)
・塩、酒、小麦粉、サラダ油
-
生だら
２切れ
-
きゅうり
1/4本
-
たれ(梅肉、しょうゆ、みりん各大さじ1/2)
-
・塩、酒、小麦粉、サラダ油
作り方
-
1
たらは塩少々をふってバットに並べ、酒大さじ１をふりかけて10分ほどおく。きゅうりは長さを斜め半分に切って、縦半分に切る。
-
2
１のたらの汁をふいて小麦粉を薄くまぶし、油小さじ２を熱したフライパンで両面を焼く。
-
3
魚に火が通ったら、たれを入れ、からめながら煮詰める。皿に盛ってきゅうりを添える。
このレシピを共有する
林幸子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
たらの人気レシピランキング
たらの人気レシピランキングをもっと見る
魚介の焼き物 その他の人気レシピランキング
魚介の焼き物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36305品をご紹介！