即席梅スープ

57kcal
1.7g
即席梅スープ
即席梅スープ

近藤幸子さんのレシピ

揚げ玉のコクと梅の酸味がよく合う

材料(2人分)

  • 梅干し…1個
  • 揚げ玉…大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
  • 湯…1 1/2カップ
梅干し…1個
揚げ玉…大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
湯…1 1/2カップ

作り方

  1. 梅干しは種を除いて半分にちぎる。器に入れ、揚げ玉を等分に加える。
  2. めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、湯1 1/2カップを等分に注ぐ。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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