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かぶと春菊のサラダ

かぶと春菊のサラダ

塩でもんだかぶに春菊とごま油の香りを合わせて

１人分：

47kcal

0.8g

材料（２人分）

  • 春菊

    1/2わ

  • かぶ

    2個

  • 塩

    小さじ1/4

  • ごま油

    小さじ1

  • 白いりごま

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊は葉を摘み、かぶは葉を切り落とし、薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    かぶに塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら春菊の葉、ごま油小さじ1を加え、さっとあえる。白いりごま小さじ1/2を散らす。

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榎本美沙さん

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