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わかめ炒め

わかめ炒め

全量：

140kcal

2.9g

お米のプロ5人に聞いたとっておきの新米の食べ方

のっけ飯にしてお弁当にも◎

山﨑宏・瑞弥 さんのレシピ

材料（作りやすい分量）

  • 乾燥わかめ(水でもどす)

    10g

  • 削りがつお

    1袋(約4g)

  • ごま油、しょうゆ

作り方

  1. 1

    わかめは水けをきり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、わかめを約１分炒め、しょうゆ大さじ1を回しかけ、削りがつおを入れてすぐに火を止める。

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山﨑宏・瑞弥 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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