レシピ
B.L.T.サンド

B.L.T.サンド

Name: B.L.T.サンド
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 食パン(8枚切り)…4枚; レタス…4〜6枚; トマト…横1/2個; ベーコン…6〜8枚; バター…小さじ2; からしマヨネーズ; ・マヨネーズ…大さじ3; ・練りがらし…小さじ1/2〜1

SNOOPYのEveryday Sandwiches

ベーコン、レタス、トマトがたっぷり！

１人分：

646kcal

3.0g

材料（２人分）

食パン(8枚切り)
　4枚
レタス
　4〜6枚
トマト
　横1/2個
ベーコン
　6〜8枚
バター
　小さじ2
からしマヨネーズ
　・マヨネーズ
　　大さじ3
　・練りがらし
　　小さじ1/2〜1

食パン(8枚切り)

4枚
レタス

4〜6枚
トマト

横1/2個
ベーコン

6〜8枚
バター

小さじ2
からしマヨネーズ
　・マヨネーズ

大さじ3
　・練りがらし

小さじ1/2〜1

作り方

1

レタスは水に放し、シャキッとさせてしっかりと水をきり、ペーパータオルで水を拭き取る。トマトは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにベーコンを並べ入れて弱火にかけ、途中上下を返しながらカリッとするまで焼き、ペーパータオルの上に取り出して脂をきる。
2

パンは2枚ずつ重ねてオーブントースターに入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。重ねたパンの内側の焼き色がついていない面にバターをぬる。バターをぬった面1枚に、レタス2〜3枚を丸めるようにしてのせ、さらにトマト半量をのせて、軽く押さえてからベーコン3〜4枚をのせる。

食パンを2枚重ねてオーブントースターで焼くと、中がふわふわになり、レタスなどばらつきやすい具としっかり密着。外はカリッと焼けているので、食感の違いも楽しめる。

B.L.T.サンドの楽しみの一つ、レタスのシャキシャキ感を味わうために、レタスは丸めてはさんで。折りたたまず、パンの大きさに合わせて、ふんわり丸めるのがポイント。
3

からしマヨネーズの材料を混ぜて半量を２にかけ、もう1枚のパンではさむ。もう1個も同様に作ってから、それぞれ半分に切り分ける。好みでフライドポテトを添えても。