ささ身のみそ串焼き

材料（２人分）

とりささ身
　４〜５本(150g)
長ねぎ
　1/2本
ピーマン
　２個
みそだれ(みそ[あれば赤だし]30g、みりん大さじ１と1/2、酒小さじ１)

• とりささ身

  ４〜５本(150g)

• 長ねぎ

  1/2本

• ピーマン

  ２個

• みそだれ(みそ[あれば赤だし]30g、みりん大さじ１と1/2、酒小さじ１)

1. 1

   みそだれの材料を混ぜ合わせておく。

1. 1

   ささ身は筋を取って２〜３cm大に切り、ねぎは２〜３cm長さに切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を除き、横１cm幅に切る。

2. 2

   竹串にささ身、ねぎ、ピーマンを１〜２切れずつ刺し、みそだれをからめ、約15分おく。

   
3. 3

   ((セットしてレンジへ))耐熱皿に２の竹串を並べ、ラップはかぶせずに電子レンジ強で２分加熱する。

   
4. 4

   いったん取り出して裏返し、さらに２分加熱し、皿に盛る。

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