カレー照り焼きバーグサンド
907kcal
4.3g
材料（１人分）
「ミニバーグ」…4個
レタス…2枚
きゅうりの縦薄切り…適宜
食パン(6枚切り)…2枚
たれ
・中濃ソース、トマトケチャップ…各大さじ1
・水…大さじ2
・カレー粉…小さじ1/4
からしマヨネーズ
・練りがらし…少々
・マヨネーズ…大さじ1
レタス…2枚
きゅうりの縦薄切り…適宜
食パン(6枚切り)…2枚
たれ
・中濃ソース、トマトケチャップ…各大さじ1
・水…大さじ2
・カレー粉…小さじ1/4
からしマヨネーズ
・練りがらし…少々
・マヨネーズ…大さじ1
作り方
- フライパンにたれと解凍した「ミニバーグ」を入れ、水分がなくなるまで弱火で煮からめる。
- 食パンにからしマヨネーズをぬり、レタス、きゅうり、１の「ミニバーグ」を順にはさみ、ラップで包んで少しおいてなじませる。
- 耳を落として、4つに切る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
お料理メモ
子ども用弁当には、2/3量を詰めて。
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- 竹内章雄
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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