豚肉のしょうが焼き
時短でラク
276kcal
2.8g
15min
材料（２人分）
豚薄切り肉…200g
しょうがのすりおろし…１かけ分
サラダ油…大さじ１と1/2
キャベツ…適宜
・しょうゆ
しょうがのすりおろし…１かけ分
サラダ油…大さじ１と1/2
キャベツ…適宜
・しょうゆ
作り方
- 豚肉に、しょうがのすりおろしと、しょうゆ大さじ２を加えてもみ込み４〜５分おく。
- フライパンに油を熱して豚肉を並べ、両面を色よく焼く。せん切りにしたキャベツを添えて、皿に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
- 豚肉
- 野生のイノシシが家畜化された動物、豚。豚肉は、部位ごとに切り分けられ流通しています。主な…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！