トマトの酢みそあえ

トマトの酢みそあえ

作り置きサラダ

野菜を冷蔵庫に入れる前に調味料を回しかけるだけ。フルーツトマトの濃厚な甘みを引き立てる甘酸っぱ味

1人分:

55kcal

1.2g

材料(4人分)

下ごしらえ

  1. 1

    フルーツトマトは2cm角に切る。

作り方

  1. 1

    保存容器にトマトを入れ、ごま油小さじ2を回しかける。酢みその材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。

    保存期間:冷蔵室で約3日間

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【作りおきサラダを作るときは】
・調理を始める前に手をよく洗い、清潔な道具や保存容器をお使いください。
・保存容器に入れたら、よくさましてからふたをします。
・すぐに食べられますが、10時間くらい冷蔵室で保存してからがおいしくなります。時間を追って変わる味わいを楽しんでください。
・食べるときは、清潔な箸などで、食べる分だけ混ぜずに取り出してください。

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