ツナとパプリカの冷ややっこ

229kcal
0.8g
ツナとパプリカの冷ややっこ
ツナとパプリカの冷ややっこ

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重信初江さんのレシピ

マヨポン酢味でサラダ感覚

材料(2人分)

  • ツナ缶(ノンオイル)…1缶(約70g)
  • 絹ごし豆腐…大3/4丁(約300g)
  • 黄パプリカ…1/4個
  • 練りわさび…小さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ1
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
ツナ缶(ノンオイル)…1缶(約70g)
絹ごし豆腐…大3/4丁(約300g)
黄パプリカ…1/4個
練りわさび…小さじ1/2
マヨネーズ…大さじ1
ポン酢じょうゆ…大さじ1/2

作り方

  1. 黄パプリカは横薄切りにする。ツナ缶は缶汁を軽くきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、ポン酢じょうゆ大さじ1/2、練りわさび小さじ1/2、パプリカを加えて混ぜる。
  2. 絹ごし豆腐は2等分して器に盛り、1を汁ごとかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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