とろろ塩昆布やっこ

とろろ塩昆布やっこ

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泡立ったとろろのふんわり食感がやみつきに

1人分:

161kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    長いもはすりおろしてボウルに入れ、塩昆布を加えてさっと混ぜ、約5分おく。

  2. 2

    絹ごし豆腐は水けを拭いて4等分に切り、器に盛って塩少々をふる。1を菜箸で泡立てるようにして混ぜてから等分にかけ、ごま油小さじ1を等分に回しかける。好みで粉ざんしょうをふる。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

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