ソーセージとレタスの粒マスタード鍋

153kcal
1.7g
ソーセージとレタスの粒マスタード鍋
ソーセージとレタスの粒マスタード鍋

この冬の鍋はシンプル&満足度大で決まり!1肉1野菜鍋

堤人美さんのレシピ

粒マスタードがアクセント。ジャーマン風のお手軽鍋

材料(2人分)

ウインナソーセージ…4本
レタス…2枚(約50g)
スープ
 ・酒…大さじ1
 ・しょうゆ…大さじ1/2
 ・水…2カップ
粒マスタード

作り方

  1. レタスは一口大にちぎる。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。
  2. 鍋に、スープの材料、ソーセージを入れて中火で熱し、煮立ったら約2分煮る。粒マスタード大さじ1を加えてさっと混ぜ、レタスを加えてさっと煮る

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

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