カマンベールチーズフォンデュ
301kcal
1.8g
材料（3～4人分）
ウインナソーセージ…6本
カマンベールチーズ…1個(約100g)
ブロッコリー…1/3個
にんじん…1本
好みのパンの薄切り…適量
オリーブ油、塩
カマンベールチーズ…1個(約100g)
ブロッコリー…1/3個
にんじん…1本
好みのパンの薄切り…適量
オリーブ油、塩
作り方
- チーズは上面に放射状に1cm深さの切り目を入れる。アルミホイルを20cm長さに切り、チーズの大きさに合わせてカップを作ってチーズを入れる。
- ブロッコリーは小房に分け、にんじんは5mm厚さの輪切りにする。
- フライパンの中央に１を、その周囲ににんじんを並べ入れる。ソーセージとブロッコリーをバランスよく重ね入れる。チーズにかからないようにオリーブ油大さじ1、水大さじ2を回しかけ、ふたをして中火で約8分加熱する。ソーセージと野菜に火が通ったら塩適量をふり、さっと混ぜる。パンを添えて、チーズをつけながら食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柚木さとみ
- 料理家、フードコーディネーター。年2～3回はキャンプ場などでアウトドアごはんを楽しむ。ベランダや庭でなど、ゆるアウトドアごはんのアイディアも発信中。
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