
厚揚げの酢豚風
豆腐おかずでやせる!
厚揚げと野菜はレンジで加熱しておくことで炒める手間も油もカット!
1人分:
280kcal
2.0g
材料(2人分)
厚揚げ
大1枚(約250g)
赤パプリカ
小1個(約100g)
玉ねぎ
1/2個(約100g)
甘酢だれ
・砂糖、酢、トマトケチャップ
各大さじ2
・しょうゆ
大さじ1/2
・片栗粉
小さじ1
・水
1/2カップ
塩、ごま油
大1枚(約250g)
赤パプリカ
小1個(約100g)
玉ねぎ
1/2個(約100g)
甘酢だれ
・砂糖、酢、トマトケチャップ
各大さじ2
・しょうゆ
大さじ1/2
・片栗粉
小さじ1
・水
1/2カップ
塩、ごま油
作り方
-
1
パプリカと玉ねぎは一口大に切る。厚揚げは一口大にちぎって塩小さじ1/4をからめる。
-
2
直径約23cmの耐熱皿に広げ入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約6分加熱し、水けをしっかりきる。
おすすめ読みもの(PR)
厚揚げの人気レシピランキング
厚揚げの人気レシピランキングをもっと見る
酢豚の人気レシピランキング
酢豚の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!