ピーマンのでかそぼろみそ炒め
325kcal
1.6g
材料（２人分）
- 合いびき肉…200g
- 「ピーマンのオイルがらめ」…1/2量
- みそだれ(混ぜる)
- ・みそ、酒…各大さじ1
- ・砂糖…小さじ1
- ごま油、塩、こしょう
合いびき肉…200g
「ピーマンのオイルがらめ」…1/2量
みそだれ(混ぜる)
・みそ、酒…各大さじ1
・砂糖…小さじ1
ごま油、塩、こしょう
「ピーマンのオイルがらめ」…1/2量
みそだれ(混ぜる)
・みそ、酒…各大さじ1
・砂糖…小さじ1
ごま油、塩、こしょう
作り方
- フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れる。塩、こしょう各少々をふり、大きめにくずしながら、色が変わるまで約3分炒める。
- ピーマンを加えて約1分炒め、みそだれを回し入れて全体になじむまでざっと炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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