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ジュレポンの冷製パスタ

ジュレポンの冷製パスタ

ポン酢じょうゆの意外な使い方

ポン酢じょうゆをジュレ状に冷やし固めてパスタにかけると、味も見た目もワンランクアップ！

１人分：

384kcal

4.1g

材料（２人分）

「昆布風味のジュレポン」の作り方

「昆布風味のジュレポン」の作り方

作り方

  1. 1

    鍋に2～3Lの湯を沸かして塩大さじ1を加え、パスタを袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、氷水でしめて水けをしっかりきり、ボウルに入れる。

  2. 2

    かにかまぼこを粗く裂いて入れ、みょうが、万能ねぎ、ポン酢じょうゆと、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛り、「昆布風味のジュレポン」をかける。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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