トマトの冷製パスタ

406kcal
3.4g
トマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ

夏にぴったり! さっぱりした一皿

材料(2人分)

  • 「フレッシュトマトソース」…2カップ
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • バジル…10枚
  • スパゲッティ(カッペリーニなど細いもの)…160~200g
  • 塩、こしょう
「フレッシュトマトソース」…2カップ
にんにくのみじん切り…1片分
バジル…10枚
スパゲッティ(カッペリーニなど細いもの)…160~200g
塩、こしょう

作り方

  1. トマトソースをボウルに入れ、にんにくと、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
  2. スパゲッティは塩適宜を加えた湯で袋の表示どおりにゆで、流水で洗って冷やし、水けをよくきる。
  3. 1のボウルに2を加えてざっとあえ、バジルを手でちぎって加える。器に盛り、好みでさらにバジルをのせても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • イタリアン
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

バジル
バジル
強い香りが特徴のシソ科の香草。イタリア語ではバジリコ、フランス語ではバジリクといい、ヨー…

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