さばとたたき長いもの梅風味ぶっかけご飯

さばとたたき長いもの梅風味ぶっかけご飯

夏休みを乗り切るぶっかけ麺&ご飯

さばのうまみに梅風味を加えてさっぱりと! 長いもの食感も楽しい

1人分:

493kcal

3.1g

材料(2人分)

  • さば水煮缶

    1缶(約200g)〈缶汁ごと使う〉

  • 長いも

    150g〈ポリ袋に入れてめん棒などでたたいて割る〉

  • 豆苗

    40g〈2~3cm長さに切る〉

  • 梅干し

    1個〈種を除いて粗くたたく〉

  • 刻みのり

    適量

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ2

  • 温かいご飯

    小どんぶり2杯分

作り方

  1. 1

    さば、長いも、豆苗、梅肉、めんつゆを混ぜる。

  2. 2

    器にご飯を盛り、1をかけてのりをのせる。

このレシピを共有する

重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※具はご飯のほか、うどん、そうめん、中華麺、そば、パスタなどにかけてもOK!

おすすめ読みもの(PR)

さば缶の人気レシピランキング

さば缶の人気レシピランキングをもっと見る

丼もの その他の人気レシピランキング

丼もの その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!