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スープ煮きんぴら

スープ煮きんぴら

食物繊維たっぷりスープ。ラー油でアクセントを

１人分：

85kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ごぼうは斜め薄切りにしてから細切りにし、５分くらい水にさらしてアクを抜く。にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、水をよくきったごぼうとにんじんを炒める。全体に油がまわったら水２と1/2カップとスープの素を加えて煮る。にんじんがやわらかくなったら、しょうゆ小さじ1/2とラー油少々で調味する。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 貝塚隆

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