ソーセージとキャベツのパスタ
544kcal
2.8g
材料（２人分）
ウインナソーセージ…6本
キャベツ…200g
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
スパゲッティ…160g
バター…15g
しょうゆ…小さじ1
粗びき黒こしょう…少々
塩
キャベツ…200g
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
スパゲッティ…160g
バター…15g
しょうゆ…小さじ1
粗びき黒こしょう…少々
塩
作り方
- キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。ウインナソーセージは3等分の斜め切りにする。
- フライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩適量(湯1.5Lにつき大さじ1/2が目安)を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、直前にソーセージを加える。
- 湯を軽くきってフライパンに戻し、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、バター15g、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。味をみて足りなければ塩少々を加える。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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