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塩だらのグリーンサラダ

塩だらのグリーンサラダ

魚そぼろが超使える！

みずみずしい生野菜に塩味のきいたたらをトッピング

小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

１人分：

76kcal

0.9g

材料（２人分）

  • 「塩だらそぼろ」

    大さじ4

  • サラダ菜

    1/2個(約60g)

  • 玉ねぎ

    1/4個(約40g)

  • オリーブ油、酢

このレシピの「塩だらそぼろ」の作り方

作り方

  1. 1

    サラダ菜は食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは縦薄切りにし、ともに冷水に入れてシャキッとさせ、水けをしっかりきる。

  2. 2

    ボウルに入れ、オリーブ油、酢各小さじ1を順に加えてそのつどからめる。器に盛り、「塩だらそぼろ」をのせる。

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小田真規子さん

小田真規子 さん

小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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