サラダ菜とかにかまのサラダ

サラダ菜とかにかまのサラダ

1人分:

81kcal

1.3g

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最初に油をからめて野菜の食感をキープ

髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

材料(2人分)

  • かにかま

    5本

  • サラダ菜

    1個(約100g)

  • サラダ油

    大さじ1

  • 小さじ1

  • 小さじ1/4

  • 粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    サラダ菜は食べやすくちぎってボウルに入れ、かにかまをほぐして加える。

  2. 2

    サラダ油大さじ1を加えてさっと混ぜ、酢小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。

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料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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