材料（１人分）
2枚(約60g)
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
3個
トマトジュース(食塩不使用)
1と1/2カップ
お好みの麺(パスタ系)
1食分
洋風スープの素(顆粒)
小さじ1
塩、こしょう
作り方
-
1
玉ねぎ、マッシュルームは縦薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
-
3
麺がゆで上がったら湯をきって加え、塩、こしょう各少々で調味する。
-
4
器に盛り、好みでパセリ(ドライ)をふる。
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柳澤英子 さん
編集者、料理研究家。さかまちクッキングラボ主宰。数々のダイエット法体験後、食を楽しむ食事法を始めて1年で26㎏の減量に成功。著書の「やせるおかず 作りおき」シリーズが大ヒット。公式YouTubeチャンネル「柳澤英子のこれでいいのだ！キッチン」でレシピ動画を配信中。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # パスタ 春菊
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- # ベーコン 小松菜
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