豚こまとコーンのお好み焼き風炒め

材料（２人分）

豚こま切れ肉
　200g
玉ねぎ
　1/2個
ホールコーン缶
　60g
削りがつお
　小1袋(約3g)
お好み焼きソース(または中濃ソース)
　大さじ2
マヨネーズ、塩、こしょう

• 豚こま切れ肉

  200g

• 玉ねぎ

  1/2個

• ホールコーン缶

  60g

• 削りがつお

  小1袋(約3g)

• お好み焼きソース(または中濃ソース)

  大さじ2

• マヨネーズ、塩、こしょう

1. 1

   玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。コーンは缶汁をきる。

2. 2

   フライパンに豚肉、マヨネーズ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れてもみ込む。

3. 3

   フライパンを強火にかけて肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、コーンを加えて中火にし、約2分炒める。マヨネーズ大さじ1/2、ソース、削りがつおを加え、さっと炒め合わせる。

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