
時短でラク
時短でラク
お好み焼き風豚キャベ蒸し
困ったときはお好み焼き風に!!
粉も油も使わず低カロリーなのに、食べるとまさに“お好み焼き”
8分
1人分:
381kcal
1.9g
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
150g
下味
・お好み焼きソース(または中濃ソース)
大さじ1
・和風だしの素
小さじ1/2
・酒
小さじ2
キャベツ
1/4個(約250g)
桜えび
4g
紅しょうが、削りがつお、青のり
各適量
お好み焼きソース(または中濃ソース)
大さじ1
マヨネーズ
150g
下味
・お好み焼きソース(または中濃ソース)
大さじ1
・和風だしの素
小さじ1/2
・酒
小さじ2
キャベツ
1/4個(約250g)
桜えび
4g
紅しょうが、削りがつお、青のり
各適量
お好み焼きソース(または中濃ソース)
大さじ1
マヨネーズ
作り方
-
1
キャベツは小さめの一口大に切る。豚肉は4cm幅に切り、下味をもみ込む。
-
2
直径約23cmの耐熱皿にキャベツ、豚肉を順に広げ、桜えびを散らし、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約5分、肉の色が変わるまで加熱する。
-
3
さっと混ぜて汁けをきり、器に盛って紅しょうがを添える。ソースと、マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のりをふる。
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