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しいたけとピーマンのトマトスープ
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甘酸っぱいケチャップ味が子どもにも好評
7分
１人分：
41kcal
0.9g
材料（２人分）
しいたけ
3枚
ピーマン
2個
トマトケチャップ
大さじ1
オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)
各小さじ1
3枚
ピーマン
2個
トマトケチャップ
大さじ1
オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)
各小さじ1
作り方
-
1
しいたけは軸ごと六つ切りにする。ピーマンは一口大に切る。
-
2
鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、１をさっと炒める。水2カップ、トマトケチャップ大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、約5分煮る。
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髙山かづえ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
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