ブロッコリーと落とし卵のチーズみそ汁

時短でラク

ブロッコリーと落とし卵のチーズみそ汁

ちょい足しでOK! 腸活みそ汁

粉チーズとオリーブ油でほんのり洋風テイストに

10分

1人分:

175kcal

2.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、さらに2~3等分に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら卵を割り入れる。ブロッコリーを加えてふたをし、弱火で約3分煮る。

  3. 3

    火を止めて、みそ大さじ1と1/3を溶き入れ、オリーブ油大さじ1を加えてさっと混ぜる。器に盛り、粉チーズを半量ずつふる。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

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