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塩もみきゅうりとひき肉の青じそ炒め

時短でラク

塩もみきゅうりとひき肉の青じそ炒め

おいしさ長もち！ 調理の時短にも野菜は「塩もみ」が正解！

きゅうりと相性抜群の青じそを入れて爽やかに

10分

１人分：

181kcal

1.0g

材料（２人分）

「塩もみきゅうり」の作り方

「塩もみきゅうり」の作り方

作り方

  1. 1

    しそは小さめにちぎる。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱してひき肉を入れ、そぼろ状になるまで約2分炒める。

  2. 2

    塩もみきゅうりを加え、酒小さじ2、しょうゆ小さじ1をふってさらに約1分炒め、しそを加えてさっと混ぜる。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

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    • 難波雄史

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