カルボナーラトースト

材料（１人分）

食パン(5〜6枚切り)
　1枚
ベーコン
　2枚
卵
　1個
Ａ
　・マヨネーズ
　　大さじ1
　・粉チーズ
　　大さじ1/2
粗びき黒こしょう

• 食パン(5〜6枚切り)

  1枚

• ベーコン

  2枚

• 卵

  1個

• Ａ

• 　・マヨネーズ

  大さじ1

• 　・粉チーズ

  大さじ1/2

• 粗びき黒こしょう

1. 1

   食パンはコップの底などを押しつけて、中央を軽くくぼませる。

2. 2

   卵は黄身と白身に分ける。ボウルに白身を入れ、Ａを加えてよく混ぜる。

   

   白身にしっかりと味をつけることで、コクとうまみが増し、カルボナーラ味に！

3. 3

   食パンをオーブントースターの受け皿にのせる。くぼみの両脇に、ベーコンを半分に折ってのせ、くぼみに2の白身を流し入れる。パンがこんがりと色づくまで約5分焼く。

4. 4

   器に盛って中央に黄身をのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。

   

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