アスパラガスのベーコン炒め

Name: アスパラガスのベーコン炒め
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 洋食
Ingredients: グリーンアスパラガス…３本; ベーコン…３枚; にんにく…1/2片; オリーブ油…小さじ１; 酒…大さじ１; ・塩、しょうゆ、レモン汁…各少々

持ちよりレシピ＆さし入れ自家製フード

シャキシャキした食感がおいしい

全量：

298kcal

1.7g

材料（作りやすい分量）

グリーンアスパラガス
　３本
ベーコン
　３枚
にんにく
　1/2片
オリーブ油
　小さじ１
酒
　大さじ１
・塩、しょうゆ、レモン汁
　各少々

「おかず手巻きずし」の作り方

1

グリーンアスパラガスは根元を少し落とし、根元から５cmの皮を皮むき器でむき、斜め薄切りにする。ベーコンは５mm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくとベーコンを入れて炒める。香りが立ったらアスパラガスを加えて炒め合わせ、酒をふって混ぜる。塩、しょうゆ、レモン汁各少々をふって、ざっと混ぜる。