作り方
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1
カットわかめは水にひたしてもどし、水けを絞る。がんもどきは半分に切る。
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2
鍋にめんつゆ大さじ1と1/3、水130ml、塩少々、わかめを入れて中火にかける。煮立ったらがんもどきを加えて弱めの中火にし、アルミホイルで落としぶたをして約6分煮る。
武蔵裕子 さん
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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