焼き肉のレタス巻き

時短でラク

焼き肉のレタス巻き

野菜のおかず

もみだれを手作りして今夜は焼き肉屋さん

8分

1人分:

656kcal

4.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    もみだれの材料を混ぜ、牛肉を5分漬ける。Aを混ぜ合わせておく。

    もみだれは、市販品より格段に風味がよく、炒めものにも重宝する。保存瓶に入れて冷蔵庫で1週間保存できる。

    None
  2. 2

    レタスは1枚ずつはがし、水洗いする。キムチは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油大さじ1/2を熱し、牛肉を両面焼く。2とにんにく、青じそとともに器に盛り、好みのものをレタスで巻き、Aをつけて食べる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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