いんげんのくたくた煮
時短でラク
26kcal
0.9g
10min
材料（２人分）
さやいんげん…100g
煮汁(水大さじ２、酒小さじ２、みりん小さじ２、しょうゆ小さじ２)
削りがつお…1/2袋(1.5g)
煮汁(水大さじ２、酒小さじ２、みりん小さじ２、しょうゆ小さじ２)
削りがつお…1/2袋(1.5g)
作り方
- いんげんはへたを取り、長さを半分に切る。
- 鍋に煮汁の材料を合わせて煮立て、いんげんを入れて落としぶたをして煮る。くたくたになったら削りがつおを加えてからめる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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