ひじき入りいり卵

ひじき入りいり卵

あっという間にでき上がり

カロリー
188kcal
塩分
1g
調理時間
5
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > その他 卵料理
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
中島有香
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

卵…3個

ひじき(乾燥)…大さじ2

めんつゆ(市販品・2倍濃縮)…大さじ1

サラダ油…大さじ1

作り方

1.

ひじきは水につけてもどし、長いものは食べやすく切る。卵を溶きほぐし、ひじき、めんつゆを混ぜ合わせる。

2.

フライパンに油を熱して1の卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら火を通し、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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