ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフ

材料（２人分）

ウインナソーセージ
　８本
新玉ねぎ
　３個
固形スープの素
　１個
カレー粉
　大さじ１
冷凍グリーンピース
　1/2カップ
粒マスタード
　適宜
・こしょう、塩

• ウインナソーセージ

  ８本

• 新玉ねぎ

  ３個

• 固形スープの素

  １個

• カレー粉

  大さじ１

• 冷凍グリーンピース

  1/2カップ

• 粒マスタード

  適宜

• ・こしょう、塩

1. 1

   ソーセージは斜めに３〜４本切り目を入れる。玉ねぎは横半分に切る。

2. 2

   鍋に水２と1/2カップとスープの素、カレー粉を入れて火にかける。煮立ったら玉ねぎを並べてふたをし、中火で約10分煮る。

3. 3

   玉ねぎがやわらかくなったらソーセージとグリーンピースを加えてさらに４〜５分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って粒マスタードを添える。

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