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ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフ

ソーセージと新玉ねぎのカレーポトフ

玉ねぎのやさしい甘みを満喫したい

20分

１人分：

303kcal

2.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ソーセージは斜めに３〜４本切り目を入れる。玉ねぎは横半分に切る。

  2. 2

    鍋に水２と1/2カップとスープの素、カレー粉を入れて火にかける。煮立ったら玉ねぎを並べてふたをし、中火で約10分煮る。

  3. 3

    玉ねぎがやわらかくなったらソーセージとグリーンピースを加えてさらに４〜５分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に盛って粒マスタードを添える。

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中島有香 さんのレシピ

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