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水菜とさくらえびの煮びたし

時短でラク

水菜とさくらえびの煮びたし

毎日のおかず

さくらえびの香りをアクセントに

10分

１人分：

33kcal

1.8g

材料（２人分）

  • 水菜

    1/2わ（150g）

  • さくらえび

    大さじ２

  • だし汁

    １カップ

  • ・酒、しょうゆ、塩

作り方

  1. 1

    水菜は洗って根元を落とし、約５cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁、酒、しょうゆ各大さじ１、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、煮立ったらさくらえびを入れ、続いて水菜を加えて２〜３分煮る。

    さくらえびは加熱しすぎると食感が悪くなるので、すぐに水菜を加える。

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