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マッシュルームのフリット

時短でラク

マッシュルームのフリット

毎日のおかず

ふわっと軽いころも。ビールのおつまみにも

15分

１人分：

104kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    マッシュルームは汚れを落として軸を切り落とす。

  2. 2

    ボウルに卵とビールを混ぜ合わせ、ふるった小麦粉、塩、パセリを加え混ぜ、ころもを作る。ころものボウルにマッシュルームを全部入れてスプーンで混ぜる。

    None
  3. 3

    中温（170℃）に熱した揚げ油に、２のマッシュルームをスプーンで１個ずつすくって揚げ油に落とし入れて揚げる。塩少々をふって、くし形に切ったレモンを添える。

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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