じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

79kcal
1.9g
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

はじめて作るおうちご飯

広沢京子さんのレシピ

だし汁にははじめから具を入れる

材料(2人分)

  • 玉ねぎ…1/4個
  • じゃがいも…小1個
  • だし汁…2 1/2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
  • いりごま(白)…少々
玉ねぎ…1/4個
じゃがいも…小1個
だし汁…2 1/2カップ
みそ…大さじ1 1/2
いりごま(白)…少々

作り方

  1. じゃがいもは5mm厚さの輪切りまたは半月切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。
  2. 鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
  3. みそこしでみそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、器によそい、ごまをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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