ほうれん草のチーズがけ

時短でラク
115kcal
0.4g
5min
ほうれん草のチーズがけ
ほうれん草のチーズがけ

平井淑子さんのレシピ

炒めたパン粉とチーズがこうばしい

材料(2人分)

粉チーズ…大さじ1
ほうれん草…1/2わ
・パン粉、塩、こしょう、オリーブ油

作り方

  1. ほうれん草は4cm長さに切り、ラップに包んで電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水にとり、水けを絞る。
  2. フライパンにパン粉大さじ1/2を入れ、薄く色づくまでからいりして火を止める。粉チーズを加えて、混ぜる。
  3. ボウルに1のほうれん草を入れ、塩、こしょう各少々をふって、オリーブ油大さじ1と1/2をかけ、混ぜ合わせて器に盛る。2をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

平井淑子
平井淑子
料理研究家。ヨーロッパ在住中に家庭料理とお菓子を学び、香港で中華料理を学ぶ。帰国後、江戸懐石で和食を習得し、京都にも精通。TVや国内外の新聞、雑誌、Webで幅広く活躍。家族が喜ぶ、美味しくてオシャレなレシピを紹介。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

ほうれん草
ほうれん草
冬においしい緑黄色野菜の代表です。寒くなるにつれて緑が濃くなって甘みが増し、ビタミンも豊…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!