トマトソテー

時短でラク
52kcal
0.5g
5min
トマトソテー
トマトソテー

石原洋子さんのレシピ

バターじょうゆがあとを引く

材料(2人分)

トマト…小2個
はちみつ…小さじ1
・バター、しょうゆ

作り方

  1. トマトは横半分に切る。フライパンにバター小さじ2を溶かしてトマトの切り口を下にして入れ、強火で焼いて上下を返し、色よく焼いて皿に盛る。
  2. 続けて、フライパンに残ったトマトの焼き汁にはちみつ、しょうゆ小さじ1を入れてひと煮立ちさせ、1のトマトにかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

お料理メモ

このレシピははみちつを使用しますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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