トマトソテー
時短でラク
52kcal
0.5g
5min
材料(2人分)
トマト…小2個
はちみつ…小さじ1
・バター、しょうゆ
はちみつ…小さじ1
・バター、しょうゆ
作り方
- トマトは横半分に切る。フライパンにバター小さじ2を溶かしてトマトの切り口を下にして入れ、強火で焼いて上下を返し、色よく焼いて皿に盛る。
- 続けて、フライパンに残ったトマトの焼き汁にはちみつ、しょうゆ小さじ1を入れてひと煮立ちさせ、1のトマトにかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
お料理メモ
このレシピははみちつを使用しますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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