材料（２人分）
とろろ昆布
20g
貝割れ菜
1/4パック
みょうが
１個
うずらの卵の水煮
６個
だし汁(または湯)
２ 1/2カップ
・しょうゆ
20g
貝割れ菜
1/4パック
みょうが
１個
うずらの卵の水煮
６個
だし汁(または湯)
２ 1/2カップ
・しょうゆ
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とろろ昆布
20g
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貝割れ菜
1/4パック
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みょうが
１個
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うずらの卵の水煮
６個
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だし汁(または湯)
２ 1/2カップ
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・しょうゆ
作り方
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1
貝割れ菜は２〜３cm長さに切り、みょうがはせん切りにする。
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2
器にとろろ昆布とうずらの卵、１を入れ、温めただし汁を注ぎ、しょうゆ少々で調味する。
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春山みどり さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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