菜の花とベーコンのスープ

時短でラク
103kcal
1.6g
5min
菜の花とベーコンのスープ
菜の花とベーコンのスープ

オザワマキさんのレシピ

ほろ苦い春の味が魅力♪ 菜の花とベーコンをスープにすれば食卓も彩り豊か

材料(2人分)

ベーコン…2枚
菜の花…1/2束
固形スープの素…1個
・塩、こしょう

作り方

  1. 菜の花は根元のかたい部分を少々落とし、長さを半分に切る。ベーコンは3cm幅に切る。
  2. 鍋に湯2 1/2カップを沸かし、スープの素、ベーコンを入れてひと煮立ちさせ、菜の花を加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

このレシピの参考動画

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