なすのじゃこサンド
時短、塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
調理時間材料（４人分）
なす…２個
ちりめんじゃこ…大さじ２
青じそ…４枚
七味とうがらし…少々
・みそ、砂糖
作り方
1.
なすは縦半分に切り、へたの手前まで切り込みを入れる。
2.
ちりめんじゃこ、みそ大さじ１、砂糖小さじ１、七味とうがらしを混ぜ、１に青じそとともにはさんで耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約２分加熱。粗熱がとれてから、冷蔵庫で冷やす。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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