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なすのキムチ炒め

時短でラク

なすのキムチ炒め

野菜のおかず

キムチの辛さがおいしさを引き立てる

5分

１人分：

99kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    なすはへたを取って縦半分に切り、１cm厚さの斜め切りにする。キムチは小さく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ１強を熱し、なすを２〜３分炒める。

  3. 3

    キムチを加えて軽く炒め、砂糖、しょうゆ各少々とキムチの漬け汁大さじ１を加え、全体を炒め合わせる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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