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ピーマンそぼろ

時短でラク

ピーマンそぼろ

野菜のおかず

濃いめの味つけでご飯がすすむ

5分

１人分：

117kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、１cm角に切る。

    縦半分に切りV字に切り込みを入れてへたを取るときれいに取れる。そのまま種も取り除く。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ２を熱してひき肉を炒め、色が変わったら１を加えて２〜３分炒め、しょうゆ小さじ２、砂糖小さじ１、酒大さじ１、削りがつおを加え、汁けをとばすように強火で炒め合わせる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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