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トマトの冷たいみそ汁

時短でラク

トマトの冷たいみそ汁

野菜のおかず

軽く加熱してすぐに冷やすのがコツ

5分

１人分：

74kcal

3.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    わかめは水でもどし、食べやすい大きさに切る。トマトは７〜８mm厚さの半月切りにする。きゅうりは薄い小口切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて煮立て、みそ大さじ３を溶き入れ、トマト、わかめを加えて10秒ほど煮て火を止め、鍋を水につけてすぐに冷やす。器に盛り、きゅうりを散らす。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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