
時短でラク
時短でラク
にんにくの芽と牛肉のペンネ
野菜のおかず
ピリッと辛い、ペペロンチーノ風
13分
1人分:
406kcal
0.8g
作り方
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1
ペンネは塩を多めに加えた熱湯でゆでる。牛肉には塩、こしょう各少々をふり、にんにくの芽はペンネと同じ長さに切り分ける。
-
2
フライパンにオリーブ油大さじ2、種を除いて小口切りにした赤とうがらし、にんにくの芽を入れて炒め、香りが出てきたら牛肉を加えて炒める。
オリーブ油、赤とうがらしとともに加熱して香りを出す
-
3
2にゆで上がったペンネをよく混ぜ合わせ、ペンネのゆで汁を加えて味をなじませ、塩、こしょう各少々で味をととのえ、ドライバジルをふる。好みでパルメザンチーズをふっても。

河合真理 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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