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しいたけのファルシ

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しいたけのファルシ

野菜のおかず　201品

しいたけがソーセージのうまみで、おいしさ倍増

15分

１人分：

140kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を取る。ソーセージは横に６等分する。

  2. 2

    しいたけのかさの内側にソーセージを詰め、粒マスタードを等分してぬり、パン粉も等分してのせる。耐熱皿にしいたけ６枚を並べて、油小さじ２を回しかけ、オーブントースターで７〜８分焼く。

    ソーセージに粒マスタードをぬると、おいしいだけでなく、パン粉をくっつけるのりの役目も。全体に広げてぬる。

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重野佐和子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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