たことキムチの玄米チャーハン

時短でラク
399kcal
1.3g
15min
たことキムチの玄米チャーハン
たことキムチの玄米チャーハン

リバウンドしないダイエット

牧野直子さんのレシピ

噛みごたえ満点。スープやフルーツを添えて

材料(2人分)

玄米ご飯…茶碗2杯(300g)
ゆでたこ(足)…160g
白菜キムチ(市販品)…60g
にら…1/4束
ごま油…大さじ1
しょうゆ…少々
こしょう…少々

作り方

  1. たこは食べやすい大きさにぶつ切りにする。キムチは3cm長さに、にらは根元を落として2cm長さに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、たこを入れて強火でさっと炒める。玄米ご飯を加え、切るように混ぜながら炒め合わせる。
  3. 2にキムチとにらを加え、手早く全体を混ぜながら炒める。仕上げにしょうゆとこしょうで調味し、ひと炒めして器に盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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