ひじき納豆丼

時短、塩分控えめ、低カロリー、丼もの その他

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
ひじき納豆丼

野菜たっぷりのみそ汁をプラスすると栄養価アップ

カロリー
1人分 372kcal
塩分
0.7g
調理時間
15
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
主な食材:
ご飯・穀類 > ご飯・穀類 > 玄米
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
牧野直子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

玄米ご飯…茶碗2杯(300g)

ひじき(乾燥)…大さじ2

納豆…2パック

だし汁…1/2カップ

しょうゆ…大さじ1/2

みりん…大さじ1/2

ごま油…少々

いりごま(白)…少々

青じそ(せん切り)…4枚分

作り方

1.

ひじきは水でもどし、水けをよくきる。小鍋にだし汁、しょうゆ、みりんとともにひじきを入れ、5分ほど煮て冷ます。

2.

納豆は添付のたれ、ごま油少々を加えてよく混ぜる。1のひじき、いりごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛った玄米ご飯にかけ、青じそをのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X