ひじき納豆丼
時短、塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
玄米ご飯…茶碗２杯(300g)
ひじき(乾燥)…大さじ２
納豆…２パック
だし汁…1/2カップ
しょうゆ…大さじ1/2
みりん…大さじ1/2
ごま油…少々
いりごま(白)…少々
青じそ(せん切り)…４枚分
作り方
1.
ひじきは水でもどし、水けをよくきる。小鍋にだし汁、しょうゆ、みりんとともにひじきを入れ、５分ほど煮て冷ます。
2.
納豆は添付のたれ、ごま油少々を加えてよく混ぜる。１のひじき、いりごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛った玄米ご飯にかけ、青じそをのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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